Anno 1900 – Weimar  

 
(Samstag, 14.05.2011, 19:15 – 21:00 Uhr, Tester: User Mundrichter)

Weimar – alte Heimat, nie vergessen. Immerhin lebte ich dort über 6 Jahre und denke gern und oft daran zurück. Eines meiner Lieblingsrestaurants war das gemütliche Anno 1900, welches vom Intérieur seinem Namen durch so manches Originalstück alle Ehre erwies.

Dementsprechend freute ich mich vor allem auf diese Lokalität und rief eine Woche vor dem  ersehnten Termin an, um einen der begehrten Tische mit Sofa zu bekommen. Dieser Wunsch musste  mir jedoch sogleich verwehrt werden, was mich aber nicht weiter verwunderte, wenn es doch um  einen Samstagabend in einer Woche gehen sollte. Und auch der damalige Koch verweilte leider nicht mehr im Hause, wie ich durch Nachfragen erfuhr. Dennoch verminderte dieser Umstand meine Vorfreude nicht – mit all den Erinnerungen an viele schöne Abende meines früheren Weimarer Lebens.

Leseprobe für die Gastrokritik: Anno 1900 - Weimar

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Zu einem guten Wein gehört ein hervorragendes Mahl, wie ein Amuse Gueule zu einem Sternerestaurant.
Möchten Sie mit einer exzellenten Restaurant-Wahl punkten? Egal ob für ein Geschäftsessen oder ein Candle Light-Dinner, mit unseren Empfehlungen gehen Sie Enttäuschungen aus dem Weg.

Wir analysieren bei unseren Tests bis ins kleinste Detail und vermitteln damit sowohl einen Gesamteindruck des Hauses, als auch das Einzelerlebnis auf der Zunge.

Fühlen Sie sich beim Lesen in erlesene Essen ein oder erfahren Sie, was Sie lieber meiden sollten. Wir bewerten fair, realistisch und unvoreingenommen – bilden Sie sich Ihre eigene Meinung!